Med Bakepro kan du enkelt proteinberike tradisjonelt kabohydratrike matvarer som brød, pannekaker, vafler, muffins, potetmos og andre retter der man bruker mel.
Dette er en enkel måte å øke proteininnholdet i disse matvarene, som også gjør at karbohydratinnholdet synker. Anbefalt bruk: Bytt ut ca 25% av de tørre ingrediensene i matlagingen med Bakepro.
Proteinet i Bakepro® kommer fra høykvalitets myseprotein.
Kan også brukes som en proteinshake for deg som liker nøytralt protein.
Proteinet tåler steketemperatur på opp til 200 grader før proteinkvaliteten begynner å forringes. BakePro har nøytral smak, og er ikke tilsatt søtstoff. Brukes i mange av oppskriftene i boka Bakeglede uten sukker.