Karamell slices
Oppskrift og bilder av Desirèe Andersen
INGREDIENSER
- 600 gram sukkerfri marsipan fra Easis
- 4 dl fløte
- 40 gram smør
- 8 ss Sukrinsirup Gold
- 200 gram mørk sjokolade fra Chokay
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 180 grader
Trykk marsipanen ut i en liten firkantet form. Her 15 x 20 cm.
Stek bunnen i ca. 30 minutter til den blir gylden. Avkjøl helt.
Visp sammen fløte, smør og SukrinSirup Gold.
Kok opp under omrøring. La det hele småkoke i 30 minutter. Rør av og til slik at det ikke brenner deg i bunnen.
Hell karamellen over bunnen og sett kaldt eller i fryseren i 1 time.
Smelt sjokolade og hell dette over.
Sett kaken kaldt i minst 2 timer
Produkter i oppskriften
