Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.
Ett minutts sjokoladecookie
Når du vil ha noe digg – NÅ med en gang! Da er denne sjokoladecookien løsningen.
Ingredienser
- 4 ss valgfritt siktet spelt mel
- 1 ss kakaopulver
- 1 klype salt
- 2 ss Sukrin gold eller annen søtning
- 1 eggeplomme kan erstattes av 2 ss Helios nøttesmør
- 1 rute mørk sjokolade i små biter
Hvis deigen blir litt tørr, tilsett 1-3 ss melk
Slik gjør du
1. Denne oppskriften tar 1 minutt i mikro ved full effekt eller 12–15 minutter i ovnen på 200 grader.
2. Start med å røre sammen alle ingrediensene til cookiedeigen med unntak av melk og hakket sjokolade.
3. Hvis ikke deigen henger sammen kan du tilsette 1–2 ss valgfri melk.
4. Form deigen til en stor, flat cookie.
5. Trykk sjokoladebitene ned på toppen av kaka.
6. Stek i mikro eller ovn.
Produkter i oppskriften
