Sesam-mel fettredusert

Sukrin Sesammel gir en lys og delikat konsistens, med en behagelig, nøtteaktig duft som løfter bakverk. Produktet er fremstilt av avfettede sesamfrø og har et høyt innhold av planteprotein (ca. 46 %) og fiber (ca. 15 %). Karbohydratinnholdet er omtrent 6 %. Sesammelet inneholder mineralene kalsium og magnesium, og egner seg spesielt godt i kjeks, kaker og brød der en lett, nøtteaktig smak og fin struktur ønskes.