sink

Sink er et sporstoff med mange viktige funksjoner i kroppen vår. Blant annet er sink nødvendig for immunforsvaret, syn og hud, hår og negler.

Hva er sink?

Sink er et metall. Det er et essensielt (livsnødvendig) sporstoff. Det kalles et sporstoff fordi behovet for sink er i små mengder. Sink inngår i ca 80 forskjellige enzymer som er involvert i ulike prosesser i kroppen.

Hvilke funksjoner har sink?

• Sink er nødvendig for et godt immunforsvar. Sink bidrar til immunsystemets normale funksjon
• Mineralet er viktig for hud, hår og negler. Sink bidrar til å opprettholde normal hud, hår og negler
• Sink har betydning for fertiliteten. Sink bidrar til normal fruktbarhet og reproduksjonsevne
• Sink bidrar til å opprettholde normalt syn
• Sink er nødvendig for å bevare en sterk beinbygning. Sink bidrar til å opprettholde normal beinbygning.

Hva er de viktigste kildene til sink?

Gode sinkkilder er kjøtt, ost, innmat, melkeprodukter, korn, belgfrukter, poteter og grønnsaker. Korn og kornprodukter inneholder fytinsyre som binder sink og dermed gjør det mindre tilgjengelig for opptak i kroppen.

Hvilke typer kosttilskudd med sink finnes?

Sink finnes som kosttilskudd i form av kapsler, tabletter eller flytende. Man finner også sink sammen med andre næringsstoffer som for eksempel i multivitaminer. Det finnes også ofte i kosttilskudd som er skreddersydd for immunforsvaret eller sugetabletter for dårlig ånde.
Maks tillatte innhold av sink i kosttilskudd er 25 mg per døgndose.

Hva er anbefalt daglig inntak av sink?

Anbefalingen gjelder for friske personer med normal fysisk aktivitet. Personer som er veganere eller vegetarianere anbefales et inntak som er 25-30% høyere.

Voksne menn over 18 år: 9 mg
Voksne kvinner over 18 år: 7 mg
Barn under 18 år: fra 5 til 12 mg (varierer med alder og kjønn)
Gravide: 9 mg
Ammende: 11 mg

Kan jeg få for lite sink?

De fleste i Norge har et tilstrekkelig inntak hvis de har et sunt og variert kosthold. Veganere og vegetarianere kan få for lite sink da de ikke spiser kjøtt, og sink fra flere vegetabilske kilder har lavere biotilgjengelighet. Også hvis man av andre årsaker har et sinkfattig kosthold kan det blir for lite sink.

Kan man ta for mye sink?

Inntak av for mye sink kan forårsake kvalme og oppkast. Høyt inntak kan også gi lavere opptak av andre mineraler som kobber og jern. Ved en overdosering kan man kontakte Giftinformasjonens døgnåpne telefon på 22 59 13 00.

Råd og veiledning

Personer som kan ha nytte av tilskudd av sink:
• Ved sinkmangel
• Vegetarianere og veganere
• I perioder hvor man har behov for å styrke immunforsvaret
• Ved dårlig ånde

Hver 6. gratis
Merke: Sunkost Kosttilskudd
Behov: Hud, hår og negler, Immunforsvar, Syn
Innhold: 100 tabletter
kr 129
Merke: Solaray
Innhold: 100 kapsler
Behov: Benbygning, Hud, hår og negler, Immunforsvar
kr 145