
Hvit kakao med marsipan og appelsin
Oppskrift og bilder av Desirèe Andersen
INGREDIENSER
- 5 dl lett melk
- 1 dl vann
- 50 gram Cavalier hvit sjokolade
- 100 gram sukkerfri marsipan
- 1 ts Helios vaniljepulver
- Saften + skallet av 1 økologisk appelsin
SLIK GJØR DU
Start med å koke opp vannet. Del opp sjokoladen og marsipanen i biter. Rør dette ut i vannet. Rør til sjokoladen er smeltet.
Tilsett melk, vaniljepulver, appelsinsaft og halvparten av appelsinskallet og kok opp til kokepunktet. Rør hele tiden.
Fordel drikken i to kopper og topp med resten av appelsinskallet.