
Baked oatmeal cups
Deilige frokostmuffins med havregryn og sjokolade. Baked outmeal cups er den perfekte starten på dagen.
INGREDIENSER
- 1 stor banan
- 2 egg
- 1 ss Kjartans honning
- 0,5 dl Helios peanøttsmør
- 2 dl havre eller mandelmelk
- 1 ss RAW olje
- 6 dl Helios havregryn
- 1 dl Holli Mølle mel
- 1 ts Helios bakepulver
- 1 ts Helios ceylon kanel
- 50 gram Cavalier mørk sjokolade
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 180 grader.
Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle.
Mos bananen i en annen bolle og visp sammen med egg, melk og olje.
Rør inn de tørre ingrediensene.
Fordel røren i 6 store muffinsformer – gjerne brett – og stek midt i ovnen i 16-18 minutter.
La de avkjøles før du tar dem ut av muffinsformene.
Oppbevares i en tett boks i kjøleskapet.