Blings
En real blings er en god start på dagen! Sjekk vårt forslag til pålegg – eller gå for noe helt annet.
Ingredienser
- 1 dl havre- eller speltmel
- 1 dl kesam
- 1 klype salt
Slik gjør du
1. Sett ovnen på 200 grader.
2. Rør sammen mel og kesam. Ta litt vann på hendene og form deigen til et «polarbrød»
3. Stek det midt i ovnen i ca. 15 minutter.
4. Spis med et av forslagene til pålegg.
Forslag til pålegg og fyll:
- 2 ts grønn pesto, frisk spinat, 3 skiver kokt skinke, ¼ avokado og friske tomater.
- Hjertesalat, strimler av rød snackpaprika, 4 ss hummus.
- 1 ss kremost, 3 skiver spekeskinke, syltet rødløk og ruccola.
- Hjertesalat, 1 kokt egg, agurk og tomat i skiver.
- ¼ avokado, 1 skive røkelaks, ruccola.
- ½ avokado, spinat og chilipulver.
- 5 ss cottage cheese og 1 ss syltetøy.
- Hjertesalat, 2 skiver ost, paprika og agurk.
- 1 ss peanøttsmør, ½ eple i skiver, kanel og sukrin gold.