KICKSTART - Oppskrifter

Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.

Søtpotetvafler på tallerken med friske jordbær og blåbær, ved siden av en kopp med kakao

Søtpotetvafler med sjokoladebiter 

Vafler er alltid populært, og da er det ekstra deilig å unne seg en sunn variant. Søtpotet sammen med sjokolade er en uimotståelig favoritt.


INGREDIENSER

Til 4-5 plater: 

  • 200 g søtpotetmos 
  • 50 g havremel av blendet Helios havregryn  
  • 50 g Holli mølle speltmel / bokhvetemel 
  • 3 egg 
  • 2 ss Kjartans flytende honning 
  • 1 ts Helios bakepulver 
  • 1/2 ts Helios Ceylon kanel 
  • 1/2 ts Helios kardemomme 
  • 2-3 barer Nutra-go (kan erstattes med Vegan mørk sjokolade) 

SLIK GJØR DU

Kok søtpoteten mør. 

Putt alle ingrediensene, bortsett fra barene/sjokoladen i en blender og blend til en glatt røre. 

Tilsett evt. litt vann om røren er for tykk. 

Varm opp vaffeljernet. 

Tilsett hakkede barer/sjokolade i røra. 

Smør jernet om det trengs og stek som vanlige vafler. 

Produkter i oppskriften
  1. Helios Havregryn store
    Helios Helios Havregryn store
    39,-
    På lager i nettbutikken
  2. Helios bakepulver 110 gr
    Helios Helios bakepulver 110 gr
    61,-
    På lager i nettbutikken
  3. Helios Ceylon Kanel stor 50 gr
    Helios Helios Ceylon Kanel stor 50 gr
    71,-
    På lager i nettbutikken
  4. Helios Kardemomme 23 gr
    Helios Helios Kardemomme 23 gr
    41,-
    På lager i nettbutikken
  5. Holli Mølle Økologisk Spelt siktet
    Holli mølle Holli Mølle Økologisk Spelt siktet
    55,-
    På lager i nettbutikken
  6. Kjartan's Lynghonning 750 g
    Kjartan's Honning Kjartan's Lynghonning 750 g
    295,-
    På lager i nettbutikken
  7. VGAN Mørk 85% sukkerfri
    VGAN VGAN Mørk 85% sukkerfri
    47,-
    På lager i nettbutikken