Melfritt proteinbrød

Proteinbrød med chiafrø og quinoa krever at du bruker litt tid, men vi lover at det vil være verdt det! Nydelig lunsj i mange dager.

Linse- og blomkålcurry

Varm lunsj? Hjemmelaget linse- og blomkålcurry er nydelig uansett om du sitter på hjemmekontor eller vil ha den med deg i matboksen. Tilsett gjerne litt maizena for en mer kremet gryte. 

Protein bowl

Yoghurt, cottage cheese, bær og nøtter – og vips har du en deilig lunsj. Tilsett gjerne litt honning, vaniljepulver eller kanel for ekstra smak.

Proteinvafler

Dette er rett og slett et proteinrundstykke stekt i vaffeljern. Rør sammen røren og stek på middels varme. Sunn lunsj på fem minutter.

Spinatpannekaker

En stor grønn pannekake med masse tilbehør er et deilig avbrekk midt på dagen.

Kremet kyllingsalat

Denne kremete salaten med kylling, pasta og gode grønnsaker, er et høydepunkt midt på dagen.

Proteinrundstykker med røde linser

Saftige rundstykker du kommer til å elske. Lag en god porsjon, så har du lunsj i mange dager.

Cheesy eggerøre

En litt annerledes eggerøre som metter godt. Deilig på smak, og proppfull av proteiner.

Kålsalat med søtpotet og kikerter

Du tenker kanskje at du må ha et salathode for å lage salat? Da bør du prøve denne kålsalaten med søtpotet og kikerter. Nydelig lunsj!

Matboks med kylling og ertehummus

Ta med deg ferdigstekte kyllingspyd i matboksen. Legg ved ristet brød og en ertehummus, og du får et helt lite tapasmåltid å kose deg med i lunsjen.

Grønn powerbowl med quinoaboller

Quinoaboller er enklere å lage enn du tror. Servert med en powerbowl, blir det supert påfyll midt på dagen.

Pastasalat med spicy kylling og dressing

En god salat til lunsj er populært hos de fleste. Denne pastasalaten med litt spicy kylling, er perfekt for hjemmekontoret, men det er også enkelt å lage den ferdig kvelden før.

Gresk quinoasalat

Det er en grunn til at inkaene regnet quinoa som et hellig frø. Etter denne lunsjen føler du deg guddommelig!

Gulrotwraps

En perfekt lunsj for deg som sitter på hjemmekontor – eller til helga. Fyll wrapen med akkurat det du selv vil!

Melfritt proteinbrød med hasselnøtter

Det er lite som slår hjemmelaget brød. Denne varianten er like sunn som den er god!

Eggewrap med grønnsaksfyll

Enkelt og digg energipåfyll. Eggewrapen tåler noen dager i kjøleskapet, så lag gjerne litt ekstra når du er i gang!

Kikertpannekaker med fyll

Pannekaker til lunsj – går det an da? Klart det! Her har vi kikerter i røren, og masse deilig fyll. Vel bekomme!

Vegansk thaisalat med peanøttdressing

Drøm deg tilbake til sommeren, og la deg forbløffe over hva litt ingefær kan gjøre med en dressing.

Toast av søtpotet

Søtpoteter er fortsatt i vinden, og med god grunn. Dette er toasten med kylling og pestodressing gjør den til lunsjbordets vinner!

Kremet pasta med røkelaks

Røkelaks passer inn til alle døgnets tider. Sammen med kremet pasta, får du deilig lunsj med bare fire ingredienser.