Melfritt proteinbrød
Proteinbrød med chiafrø og quinoa krever at du bruker litt tid, men vi lover at det vil være verdt det! Nydelig lunsj i mange dager.
Linse- og blomkålcurry
Varm lunsj? Hjemmelaget linse- og blomkålcurry er nydelig uansett om du sitter på hjemmekontor eller vil ha den med deg i matboksen. Tilsett gjerne litt maizena for en mer kremet gryte.
Protein bowl
Yoghurt, cottage cheese, bær og nøtter – og vips har du en deilig lunsj. Tilsett gjerne litt honning, vaniljepulver eller kanel for ekstra smak.
Proteinvafler
Dette er rett og slett et proteinrundstykke stekt i vaffeljern. Rør sammen røren og stek på middels varme. Sunn lunsj på fem minutter.
Spinatpannekaker
En stor grønn pannekake med masse tilbehør er et deilig avbrekk midt på dagen.
Kremet kyllingsalat
Denne kremete salaten med kylling, pasta og gode grønnsaker, er et høydepunkt midt på dagen.
Proteinrundstykker med røde linser
Saftige rundstykker du kommer til å elske. Lag en god porsjon, så har du lunsj i mange dager.
Cheesy eggerøre
En litt annerledes eggerøre som metter godt. Deilig på smak, og proppfull av proteiner.
Kålsalat med søtpotet og kikerter
Du tenker kanskje at du må ha et salathode for å lage salat? Da bør du prøve denne kålsalaten med søtpotet og kikerter. Nydelig lunsj!
Matboks med kylling og ertehummus
Ta med deg ferdigstekte kyllingspyd i matboksen. Legg ved ristet brød og en ertehummus, og du får et helt lite tapasmåltid å kose deg med i lunsjen.
Grønn powerbowl med quinoaboller
Quinoaboller er enklere å lage enn du tror. Servert med en powerbowl, blir det supert påfyll midt på dagen.
Pastasalat med spicy kylling og dressing
En god salat til lunsj er populært hos de fleste. Denne pastasalaten med litt spicy kylling, er perfekt for hjemmekontoret, men det er også enkelt å lage den ferdig kvelden før.
Gresk quinoasalat
Det er en grunn til at inkaene regnet quinoa som et hellig frø. Etter denne lunsjen føler du deg guddommelig!
Gulrotwraps
En perfekt lunsj for deg som sitter på hjemmekontor – eller til helga. Fyll wrapen med akkurat det du selv vil!
Melfritt proteinbrød med hasselnøtter
Det er lite som slår hjemmelaget brød. Denne varianten er like sunn som den er god!
Eggewrap med grønnsaksfyll
Enkelt og digg energipåfyll. Eggewrapen tåler noen dager i kjøleskapet, så lag gjerne litt ekstra når du er i gang!
Kikertpannekaker med fyll
Pannekaker til lunsj – går det an da? Klart det! Her har vi kikerter i røren, og masse deilig fyll. Vel bekomme!
Vegansk thaisalat med peanøttdressing
Drøm deg tilbake til sommeren, og la deg forbløffe over hva litt ingefær kan gjøre med en dressing.
Toast av søtpotet
Søtpoteter er fortsatt i vinden, og med god grunn. Dette er toasten med kylling og pestodressing gjør den til lunsjbordets vinner!
Kremet pasta med røkelaks
Røkelaks passer inn til alle døgnets tider. Sammen med kremet pasta, får du deilig lunsj med bare fire ingredienser.