Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.
Matboks med kylling og ertehummus
Ta med deg ferdigstekte kyllingspyd i matboksen. Legg ved ristet brød og en ertehummus, og du får et helt lite tapasmåltid å kose deg med i lunsjen.
Ingredienser
1 matboks:
- 100 g kylling pr person
- 1 skive grovt brød pr person
- 1/2 boks kikerter
- 200 g frosne erter
- 1 fedd hvitløk
- 1/2 ts spisskummen
- Sitronsaft
- Herbamare salt
- Pepper
Slik gjør du
1. Tre kyllingen på grillspyd og stek i en panne til den er gjennomstekt. Krydre den gjerne med ønsket krydder.
2. Kutt brødskivene i 3 staver og rist dem i en brødrister eller tørr stekepanne.
3. Hell av vannet og skyll kikertene.
4. Ha kikertene sammen med erter, hvitløk, og spisskummen i en blender og blend til du får en glatt masse.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
Innhold i oppskriften
