Proteinrundstykker med røde linser
Saftige rundstykker du kommer til å elske. Lag en god porsjon, så har du lunsj i mange dager.
INGREDIENSER
Til 7 rundstykker:
- 4 dl ferdig kokte røde linser
- 6 egg
- 8 ss havrekli
- 8 ss Fiberhusk
- 2 ts Helios bakepulver
- 1 stor gulrot, revet
- Helios gresskarkjerner eller solsikkefrø til pynt
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 175 grader varmluft.
Kjør linser og egg i en blender.
Rør inn havrekli, fiberhusk, bakepulver og gulrot.
La dette stå og svelle i 10 minutter.
Bruk fuktige hender til å forme 7 rundstykker, topp dem med frø.
Stekes midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Avkjøles helt før de spises.
Produkter i oppskriften
