KICKSTART | MIDDAG

Meld deg inn i Sunkost kundeklubb og få ditt eget ukesprogram! Hver fredag i fire uker vil du få tilsendt ukas spesialsydde program med oppskrifter og trening – helt gratis. Vi starter 22. januar!

JA, JEG ER KLAR!

Vegetarboller

Kjapt, enkelt å lage – og de fleste ingrediensene har du sannsynligvis på kjøkkenet fra før. En runde gjennom foodprosessoren, noen minutter på stekepannen og voilá! 

Chiligryte med gresskar

Bland chilipulver, hvitløk, tomater, grønn chili, gresskar og masse annet digg – og kok opp i en gryte. Resultatet er stående applaus fra dine middagsgjester.

Kremete quinotto

Tenk deg risotto, men med quinoa i stedet for ris. Da får du quinotto. Den samme gode smaken, deilig kremet og nesten litt syndig – men mye sunnere enn sin risbror.

Torskepanne

Torsk inneholder lite kalorier og fett, og er fullstappet med gode proteiner, vitaminer og mineraler. Her får du den ´servert i en panne med deilige grønnsaker og kremet saus. Bon appétit! 

Fargerik kyllingform

Deilig fargerik kyllingform med tomater og chorizo. Server med grønn salat og grovt brød, så har du et festmåltid for hele familien.

One pot burrito bowl

En rett som serveres i skål, ikke i lefse, og der ris er byttet ut med quinoa. Kjempegodt til lørdagsmiddagen.

Kreolsk kyllinggryte

Det lite som slår følelsen av å sette seg ned rundt bordet til lukten av en rykende varm kreolsk kyllinggryte etter en lang dag på farten. Kos deg, senk skuldrene, og nyt middagen.

Kremet kikertsuppe

Kikerter kan brukes både som snacks, i salater og til middag – eller her som i en deilig suppe. Gled deg til denne!

Vegetarlasagne

Lasagne er en perfekt rett å servere til middag når storfamilien er samlet. Godt likt av alle – og du lager så mye du vil. Denne varianten med quinoa og chiafrø fortjener å bli smakt av mange! 

Lynbakt søtpotet med kylling

Her kombinerer vi lynbakt søtpotet med en pulled chicken, og legger til guacamole. Resultatet er et moderne festmåltid! 

Butterchicken

Butter chicken, eller Murgh makhana som det heter i opprinnelseslandet, er superpopulært i indiske restauranter verden over. Du forstår snart hvorfor når du serverer dette til middag! 

Pizzasuppe

Kjøttdeig, pepperoni, løk, pizzasaus, tomater og sjampinjong – da er det vel bare å rulle ut deigen og slenge det i ovnen? Vel, ikke helt. Dette er pizza med en vri! 

Loaded fries

Loaded fries er populært på gatekjøkken verden rundt, og her får du en sunn variant hvor pommes frites byttet ut med sellerirot. Kjempegodt!

Kremet pastarett

Hvordan får du lurt over én kilo grønnsaker opp på middagsbordet? Svaret finner du i denne kremete pastaretten. Populær både blant små og store!