KICKSTART - Oppskrifter

Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.

Biff fajitabowl

Vi garanterer en ny middagsfavoritt med biff fajitabowl. Bruk gjerne paprika i flere varianter, både for smak og ekstra farge.


INGREDIENSER

Nok til 3 porsjoner

  • 300 gram oksekjøtt i strimler 
  • 1 løk 
  • 2 paprika - gjerne med forskjellig farge 
  • Saften av 1 lime  
  • 1 ts Helios chiliflak 
  • 1 ts Helios spisskummen 
  • 2 ts Helios paprikapulver 
  • 0,5 ts Herbamare salt 
  • 3 ss RAW olje 
  • ½ chili (kan droppes) 

Tilbehør:

  • 1 avokado 
  • Blomkålris eller 1 blomkål 
  • Kesam 
  • Frisk koriander eller persille 

SLIK GJØR DU

Bland sammen olje, limesaft og alt krydderet i en bolle. Vend kjøttet inn i blandingen og sett til siden. 

Del paprika og løk i strimler. Ha litt olje i en panne og stek dette til paprikaen blir myk.  

Legg til side og stek kjøttet. Når kjøttet er stekt etter ditt ønske, ha paprika og løk tilbake i pannen. 

Mos avokado og smak til med litt limesaft, frisk koriander og finhakket chili. 

Riv blomkål på et rivjern slik at du får blomkålris. Ha blomkålris i bunn av en skål, legg biff og grønnsaker over og topp med avokado, kesam og litt friske urter. 

Produkter i oppskriften
  1. Helios paprikakrydder
    Helios Helios paprikakrydder
    30,-
    På lager i nettbutikken
  2. Raw Olje hampfrø
    Nature Greens Raw Olje hampfrø
    257,-
    På lager i nettbutikken
  3. Herbamare salt
    A. Vogel Herbamare salt
    79,-
    På lager i nettbutikken