Enkel wok
Ja, det enkle er ofte det beste. Denne woken med krydret kjøttdeig og cashewnøtter er en sikker vinner hos hele familien!
INGREDIENSER
Nok til 3:
- 400 gram karbonade- eller kylllingkjøttdeig
- 1 pakke østerssaus
- 100 gram diverse grønnsaker. Her er det brukt: Rødkål, squash, gulrot og sukkererter
- 1 dl Helios cashewnøtter
Tilbehør: Frisk lime og koriander
SLIK GJØR DU
Stek karbonade-/kyllingkjøttdeigen og tilsett østerssausen. La det steke i et par minutter før du setter kjøttet til side.
Bruk en spiralizer eller kutt grønnsakene i tynne skiver. Wok dette i et par minutter til grønnsakene faller sammen.
Server med cashewnøtter, lime og frisk koriander.