KICKSTART - Oppskrifter

Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.

Frikadeller med tomatsalat

Frikadeller er den danske varianten av kjøttkaker. De kan lages på mange måter, men vår favoritt er denne sunne varianten, servert sammen med tomatsalat og dilldressing.


INGREDIENSER

Nok til 4 porsjoner: 

  • 400 gram karbonadedeig 
  • 1/2 revet blomkålhode 
  • 1 egg 
  • 2 ss Manna havregryn 
  • 1 liten gul løk 
  • 1 ts Helios tørket timian 
  • 1 ts Helios paprikapulver 
  • 1/2 ts Herbamare salt 
  • 1/2 ts Manna pepper 

Salat: 

  • 1 boks små tomater 
  • 1 agurk 
  • 1 boks mais 

Dressing: 

  • 1/2 bunt dill 
  • 1/2 boks kesam 

SLIK GJØR DU

Sett ovnen på 200 grader. 

Start med frikadellene. Rør sammen alle ingrediensene, og form til små kaker på størrelse med en spiseskje. Fordel utover en stekeplate. Stekes midt i ovnen i 20 minutter. 

Skjær tomat og agurk i biter, og bland sammen med mais. 

Finhakk dill og rør den inn i kesam. Smak til med salt og pepper. 

TIPS: Hvis du vil ha litt stekeskorpe på frikadellene kan de stekes i stekepanne i 1 minutt på sterk varme når de kommer ut av ovnen. 

Produkter i oppskriften
  1. Hygive Sterile munnbind 20 stk
    -73%
    Hygive Hygive Sterile munnbind 20 stk
    Tilbudspris 79,- Før 289,-
    På lager i nettbutikken
  2. Melatonin
    MSM NORGE MSM Flytende Melatonin
    199,-
    På lager i nettbutikken
  3. Aqua Oleum Lavendel
    Aqua Oleum Aqua Oleum Lavendel
    137,-
    På lager i nettbutikken
  4. Cocosa Extra Virgin kokosolje
    Cocosa Cocosa Extra Virgin kokosolje
    179,-
    På lager i nettbutikken
  5. Orgran No Egg eggerstatning
    Orgran Orgran No Egg eggerstatning
    60,-
    På lager i nettbutikken
  6. Whey Tech sjokolade
    Proteinfabrikken Whey Tech sjokolade
    389,-
    På lager i nettbutikken
  7. Peace of Mind
    Øvrige varer Peace of Mind
    369,-
    På lager i nettbutikken
  8. Allergard
    Ayur Ved Allergard
    239,-
    På lager i nettbutikken
  9. Bjæst B12
    Bjæst Bjæst B12
    135,-
    På lager i nettbutikken