KICKSTART - Oppskrifter

Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.

Kreolsk kyllinggryte

Det lite som slår følelsen av å sette seg ned rundt bordet til lukten av en rykende varm kreolsk kyllinggryte etter en lang dag på farten. Kos deg, senk skuldrene, og nyt middagen.


Ingredienser

Slik gjør du

1. Skrell og finhakk hvitløken, kutt paprikaen i strimler. Vask purren og kutt den i strimler, del blomkålen i buketter. Skjær kyllingen i grove biter. 

2. Varm opp en kjele med litt olje til høy varme, stek kyllingen og legg til side. 

3. Stek grønnsakene i ca. 5 minutter. 

4. Tilsett kyllingen, Crème Fraîche, kokosmelken og den røde currypasten i kjelen med grønnsakene, gi det hele et lite oppkok, og smak til med salt og pepper. 

Produkter i oppskriften