KICKSTART - Oppskrifter

Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.

Laksesalat med mangodressing | Middagsoppskrift med Desirée Andersen fra Sunkost

Laksesalat med mangodressing

Laks og mango er definitivt en vinner på middagsbordet. Her får du en ny variant der mangoen er byttet ut med mangochutney.


INGREDIENSER

  • 100 gram laksefilet per person 
  • Helios sitronpepper 
  • 1 agurk 
  • 1 avokado 
  • 1 appelsin eller grapefrukt 

Dressing:

  • 1/2 boks kesam 
  • 2 ss mango chutney 
  • 2 ts Manna karri 
  • Herbamare salt  
  • Manna pepper 

SLIK GJØR DU

Sett ovnen på 200 grader. 

Krydre laksen med sitronpepper og stek den midt i ovnen i ca. 20 minutter til den er gjennomstekt. 

Skjær opp salat, agurk, avokado og appelsin, og bland sammen til en salat. 

Rør sammen ingrediensene til dressingen. Smak til med salt og pepper, og tilsett litt chiliflak hvis du liker det litt hot! 

Fordel salaten i 3 boller og topp med fisk og dressing.

Produkter i oppskriften
  1. Vivil drops Hals ekstra sterk
    Vivil Vivil drops Hals ekstra sterk
    75,-
    På lager i nettbutikken
  2. Vivil Drops kirsebær
    Vivil Vivil Drops kirsebær
    75,-
    På lager i nettbutikken
  3. Vivil Urtedrops u/sukker
    Vivil Vivil Urtedrops u/sukker
    75,-
    På lager i nettbutikken
  4. Vivil Drops jordbær
    Vivil Vivil Drops jordbær
    75,-
    På lager i nettbutikken
  5. Big Mass jordbær
    Proteinfabrikken Big Mass jordbær
    569,-
    På lager i nettbutikken
  6. Big Mass sjokolade
    Proteinfabrikken Big Mass sjokolade
    279,-
    På lager i nettbutikken
  7. Big Mass jordbær
    Proteinfabrikken Big Mass jordbær
    279,-
    På lager i nettbutikken