Stekt torsk med bønnefries
Med sprøstekt spekeskinke og asparges som tilbehør, får torsken et ekstra løft.
INGREDIENSER
- 150 g torsk per person
- 1-2 skiver spekeskinke per person
- 2 pk frosne aspargesbønner
- Olje
- Herbamare salt
- Manna pepper
- Aioli
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 200 grader.
Spre aspargesbønnene utover et stekebrett. Vend inn olje, salt og pepper. Stekes i ca. 20 minutter.
Sprøstek spekeskinka i en varm panne med litt olje. Legg til side.
Stek torsken i ca. 2 minutter på hver side.
Server med aioli.
Produkter i oppskriften
