Hvit tortillapizza
INGREDIENSER
- 1 pk grov tortilla
- 2 store poteter
- Herbamare salt
- Manna pepper
- Ruccola
- Serranoskinke
- 50 g parmesan
Saus:
- 250 g ricotta
- 3 ss Helios olivenolje
- 1 dl finrevet parmesan
- 1 ss Helios timian
- Herbamare salt
- Manna pepper
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 200 grader.
Rør alle ingrediensene til sausen sammen, og smak til med salt og pepper.
Kutt potetene i tynne skiver.
Smør tortillalefsene med sausen og topp med potetskiver, salt og pepper.
Stekes midt i ovnen i ca. 10-12 minutter, til kanten er sprø og potetene litt gylne.
Topp pizzaene med ruccola, skivet parmesan og spekeskinke.
Produkter i oppskriften
