Karamelliserte valnøtter

Karamelliserte valnøtter – den perfekte snacksen!

Har du ikke smakt karamelliserte valnøtter burde du absolutt prøve det ut! Det smaker utrolig godt, og er den perfekte snacksen når du ønsker noe søtt og salt, som ikke er alt for usunt!

Fremgangsmåte

  1. Ha Tagatesse i en varm stekepanne, sammen med en klype salt ogsmør.
  2. Stek dette til det blir lysebrunt. Ha i valnøtter og rør godt rundt slik at alle nøttene blir dekket av karamellen.
  3. Hell det over på et bakepapir og avkjøl noe. Bruk en kniv og hakk det i litt mindre biter.

Ingredienser

MengdeIngrediens
150 gValnøtter
8 ss Tagatesse

 

1 klypeSalt
 1 tsSmør
Merke: Urtekram
Innhold: 75 gr
kr 42
Merke: Funksjonell Mat
Innhold: 500 gr
kr 106

Om tagatesse:

Tagatesse er det perfekte bakesukkeret som smaker og oppfører seg svært likt sukker i bakverk- Det gir kun  ¼ av kaloriene som sukker ville gitt. Det er perfekt når du skal karamellisere.Tagatesse har liten innvirkning på blodsukkeret, og anbefales til diabetikere.

TIPS!

Disse karamelliserte valnøttene smaker nydelig på f.eks gresk yoghurt, iskrem eller på en bakt brie. Perfekt som dessert eller snacks når du har besøk. 

Karamelliserte-valnøtter-med-kjeks

 

 

Oppskriftene er utarbeidet av Elisabeth Holm, vinner av ”Kakekrigen” 2015. http://bareholm.no