Vaffelkake

Spennende kake laget av sunnere vaffler

Oppskriften gir en kake med ca. 7 vaffelplater


Fremgangsmåte:

Vafler
Tilsett egg, kesam/skyr/rømme, smør og vann. Skru på vaffeljernet. Rør blandingen godt sammen. Vaflene stekes til de får en gylden farge.

Kake
Pisk fløten til krem med sukkererstatning. Spre krem utover vaflene, dryss så bær og sjokolade lagvis mellom de avkjølte vaflene. Tilslutt legger du en liten skje krem og noen deilige bær på toppen.

Tips
Tilsett 1 ts kakao og 50g hakket sjokolade til røren for å lage sjokovafler! Bytt ut vanlig pisket krem med vanilje-eller romkrem.

Ingredienser vaffler

Mengde Ingrediens Varenummer
1 pakke Sunkost Vaffelmiks 60533
4 Egg
2 dl Kesam/skyr/rømme
50 g Smør
50 g Smør
3 ss Vann
Merke: Sunkost Mat
Innhold: 200 gr
kr 55

Ingredienser kremfyll

Mengde Ingrediens Varenummer
3 dl Kremfløte
1 ts Sunkost Sukkersøtt Sukkererstatning 60541
Etter ønske Friske bær og hakket sjokolade
Merke: Sunkost Mat
Innhold: 500 gr
kr 69