Panna Cotta
Perfekt for alle som ønsker en sunnere livsstil med færre karbohydrater.
Slik gjør du
Panna Cotta
1. Hell posens innhold i en miksmaster, tilsett kaldt vann.
2. Legg gelatinplatene i kaldt vann.
3. Snitt vaniljestangen på midten, skrap ut frøene.
4. Varm opp fløte, Sukrin, vaniljestang- og frø.
5. Ta kjelen av platen og la trekke i 5 minutter.
6. Ta ut vaniljestangen, og rør inn gelatinen.
7. Hell blandingen i seks små former eller glass.
Avkjøl minst 3 timer før servering.
Bringebærsaus
1. Kok opp vann, bringebær og Sukrin.
2. Mos alt godt med blender/stavmikser, sil vekk bringebærfrøene.
3. Avkjøl sausen. Helles over Panna Cottaen når den har stivnet.