Granola med mandler, kanel og mulberries

granola oppskrift
granola oppskrift

MIKS DIN EGEN SUPER-GRANOLA

Miks din egen hjemmelaget granola med alle dine favorittsmaker! Granola kan inneholde masse næring, og passer perfekt til frokost, lunsj eller som snacks under en hektisk arbeidsdag!  

Ingredienser:

7 dl havregryn 

1 dl mandler

3 ss knuste linfrø

3 ss Chiafrø

5 ss Coconut sugar

1 ts kanel

1/4 ts salt

1 1/2 dl eplemos

1 ss vanilje ekstrakt

1/2 ss smeltet kokosolje

1 dl mulberries/granola/tranebær

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 150 grader.
Vått og tørt blandes hver for seg først, før det blandes sammen og spres utover stekebrettet med bakepapir.
Ta brettet ut etter 30 minutter og rør i muslien. Sett inn igjen i ytterlige 20-30 minutter.
Når muslien er ferdig blandes inn ønsket tørket frukt og bær. Mulberries/morbær kan være godt å teste ut!
Oppbevar muslien i en lufttett beholder.

3 tips til granolaen:

Tips 1:  Granolaen kan brukes til kesam, yoghurt eller melk med ferskse jorbær eller annen frukt til. Et sunt, godt og frisk måltid som gir masse energi.

Tips 2: Ved å benytte chiafrø i blandingen får du en granola spekket av næring, samtidig som det gir god metthetsfølelse!

Tips 3: Ved å benytte eplemos, appelsinmarmelade eller annen form for syltetøy får du festet blandingen bedre, og granolaen får en god konsistens.