Hjemmelaget granola

Yogurt, kesam eller biola sammen med granola er helt herlig til frokost! Lager du hjemmelaget granola selv kan du benytte akkurat hva du vil av dine yndlingsingredienser, og samtidig ha full kontroll på hva du får i deg. Denne granola-blandingen er enkel å lage, og du kan bytte ut ingredienser med det du har i skapet – prøv deg frem!


INGREDIENSER

  • 2 kopper lettkokte havregryn (varenr. 70054)
  • 2 dl solsikkekjerner (varenr. 70024)
  • 2 dl linfrø (varenr. 70074)
  • 1 1/2 dl hampfrø (varenr. 52336)
  • 2 dl chiafrø (varenr. 60520)
  • 2 1/2 dl chashewnøtter (usaltet) (varenr. 22136)
  • 2 ts himalayasalt (varenr. 52338)
  • 2 ts kanel (varenr. 70395)
  • 2 ss cocosa kokosolje (varenr. 52426)
  • 2 ss honning (varenr. 24227)
  • 2 ss palmesukker
  • 1 1/2 dl lunket vann
  • 1 dl gojibær (varenr. 52335)
  • 2 dl kokosmasse

SLIK GJØR DU

1. Sett stekeovnen på 150 grader.

2. Begynn med å hakke opp cashewnøtter, og blant alt det tørre sammen i en bolle. (Ikke tilsett chiafrø og gojibær)

3. Varm opp cocosa kokosolje i varmebad sammen med honning. Hell blandingen over det tørre, og rør rundt. Tilsett krydder, vann og palmesukker.

4. Fordel blandingen på to stekebrett med bakepapir, og sett i ovnen. Se ann blaningen – men ca 30 min. blandingen skal være helt tørr med gylden farge. Rør litt rundt underveis i stekingen.

5. Tilsett chiafrø og gojibær når blandingen har fått kjølt seg litt ned. Nyt med yoghurt eller kesam! Denne blandingen er en perfekt start på dagen, med masse næring!

Produkter i oppskriften
  1. Havregryn, lettkokte
    Manna Havregryn, lettkokte
    27,-
    På lager i nettbutikken
  2. Supernature Hempseeds
    Supernature Supernature Hempseeds
    102,-
    På lager i nettbutikken
  3. Navitas Chiafrø 227 gr
    Navitas Navitas Chiafrø 227 gr
    99,-
    På lager i nettbutikken
  4. Helios Cashewnøtter 150 gr
    Helios Helios Cashewnøtter 150 gr
    83,-
    På lager i nettbutikken
  5. Supernature himalayasalt fin
    Supernature Supernature himalayasalt fin
    75,-
    På lager i nettbutikken
  6. Helios Ceylon Kanel stor 50 gr
    H Helios Ceylon Kanel stor 50 gr
    70,-
    På lager i nettbutikken
  7. Cocosa Extra Virgin kokosolje
    Cocosa Cocosa Extra Virgin kokosolje
    179,-
    På lager i nettbutikken
  8. Manuka Honning mgo 100
    Manuka Manuka Honning mgo 100
    379,-
    På lager i nettbutikken