Raw sjokoladekuler
Smakfulle Raw sjokoladekuler på 1-2-3! Enkle å lage og enkle å like for både små og store. Serveres som sunn snacks eller ta de med som energikuler på tur.
Ingredienser
Oppskriften tilsvarer 10-12 raw sjokoladekuler:
- 10 store dadler (eller 15 små)
- 5 ss råkakaopulver
- 1/2 dl. kokosolje
- 120 gr. Cashewnøtter
- 1 klype vaniljepulver
- 1 klype Himalayasalt
- 2 ss lyst mandelsmør
Slik gjør du
1. Ha nøttene i en foodprosessor og kjør til de er finkværnet eller behold litt biter hvis du foretrekker det.
2. Ha i resten av ingrediensene utenom dadlene.
3. Ha i en og en daddel mens foodprosessoren kjører.
4. Kjør til det dannes en stor ball.
5. Bruk en teskje eller en spiseskje til å måle opp like store kuler.
6. Rull i ønsket topping, og oppbevar kulene i kjøleskapet eller fryseren.