
Raw nougat brownie med ristede hasselnøtter
Smakfulle Raw sjokoladekuler på 1-2-3! Enkle å lage og enkle å like for både små og store. Server de som sunn snacks eller ta de med som energikuler på tur.
INGREDIENSER
- 250 g soltørkede dadler (manna, helios)
- 100 g hasselnøtter
- 60 g ristede hasselnøtter
- 2-3 ss kokosolje
- 4 ss sirup, f.eks. kokossirup
- 8 ss kakaopulver
Pynt:
- 1 håndfull kokosflak
- 1 klype havsalt
SLIK GJØR DU
Hell alle ingrediensen (bortsett fra de ristede hasselnøttene og kokosflakene) i en foodprocessor og bland til en kremet masse.
Ha i halvparten av de ristede hasselnøttene raskt på slutten.
Kle formen med bakepapir. Press kaken godt ned i formen, og gjør kaken så glatt som mulig.
Sett kaken kjølig min. 1 time. Pynt kaken med resten av de ristede hasselnøttene og kokosflak.
Server gjerne med frisk frukt og en god vaniljeis.