
Blomkålsuppe med kylling
Deilig blomkålsuppe med kylling er et godt og sunt alternativ til middagen.
INGREDIENSER
- 2 blomkålhoder
- 1-2 dl fløte
- 1-2 ts grønnsaksbuljong
- 2-3 kyllingfileter
- pepper etter ønske
- salt etter ønske
SLIK GJØR DU
Kok to blomkålhoder myke og mos den ene i en foodprosessor. Kok inn den moste blomkålen sammen med fløten og litt blomkål (koke)vann, litt salt, pepper og buljong.
Tilsett resten av blomkålen og kyllingbitene tilslutt