Bønner & Linser

Bønner og linser er belgfrukter. De er en god plantekilde til proteiner, de er næringsrike og holder deg mett lenge. Samtidig har de fleste bønner og linser et lavt fettinnhold, med unntak av kikerter og soyabønner.

Bønner og linser inneholder komplekse karbohydrater, som gir en mer langsom blodsukkerstigning enn raske karbohydrater. Dette skyldes blant annet at komplekse karbohydrater spaltes langsomt.

Belgfrukter er dessuten rike på kostfiber og på kalsium, jern, B-vitaminer, blant annet B-vitaminet folat, samt fosfor, sink og magnesium. I tillegg er belgfrukter rike på antioksidanter. Noen opplever at bønner og linser kan være krevende å fordøye. For å gjøre tørkede bønner eller linser lettere fordøyelig, bør du legge dem i bløt før du tilbereder dem, gjerne i vann i kjøleskapet over natten.

Velg mellom økologiske kikerter, svarte bønner, mungbønner, røde kidneybønner, røde linser og grønne linser. Se hele utvalget av bønner & linser her.

13 produkter i kategorien Bønner & Linser

Visning Rutenett Liste
per side
Bruk stigende rekkefølge
Oppdaterer... Oppdaterer...