Quinoa - inkaenes hellige frø
Inkaene anså quinoa som en gave fra gudene. Frøene inneholder fullverdige proteiner og flere vitaminer og mineraler.
Sunt godteri - Kos deg med god samvittighet
Godteri og snacks hører gjerne med når vi skal kose oss. Godteriet trenger imidlertid ikke være av det usunne slaget.
Manuka - Honning fra den bronsefargede, sitronduftende manukaplanten
Den berømte manuka honningen lages av bier som pollinerer manukaplanten. Honningen er kjent for sine unike egenskaper.
Kutt saltinntaket – bruk urtesalt
Kutt saltinntaket – bruk Herbamare urtesalt
God mat til immunforsvaret
På jakt etter kostholdet som styrker både immunforsvaret og resten av kroppen, endte Gry Hammer på næringstett tradisjonsmat.
Mandelmel med masse næring – Glutenfritt og lavkarbo
Mandelmel er et naturlig glutenfritt alternativ til hvetemel. Det passer derfor fint for deg som er glutenallergiker eller som prøver å unngå hvete av andre grunner.
Eksperten svarer: Slik er et vegansk kosthold
Lurer du på hva det innebærer å være veganer, og hva det krever? Lise Flatøy, butikksjef i Sunkost Amfi Futura svarer på spørsmål om en vegansk livsstil.
Tid for tang
Spådommen er at tang og tare blir en viktig del av fremtidens sunne kosthold.
Klorofyll - Grønn kraft fra plantene
Klorofyll gir plantene grønnfargen sin. Visste du at klorofyll virker som en antioksidant i menneskekroppen?
Fermentering | Gammeldags mat er ny mote
Hva kan du om fermentering? Fermentering har vært «in» en god stund og stadig flere kaster seg på trenden.
Matcha – dronningen av grønn te
Matcha er den tradisjonelle seremoni-teen i Japan og består av pulverisert grønn te. Her får du en «boost» av antioksidanter.
Tapioka - smart stivelse i glutenfri mat
Tapioka er den glutenfrie stivelsen. Lett fordøyelig og gir rask energi. Kan gi bedre konsistens til glutenfrie bakverk.
Sunnere snacks og godteri
Det kan imidlertid gi store helsemessige gevinster å bytte ut tradisjonell snacks og sjokolade med sunnere alternativer. Her har du tips til sunn snacks.
Udo’s Choice forbedrer oksygenopptaket
Udo’s Choice forsyner kroppen med uttallige gode oksygenmagneter, som “prepper løypene” frem til forbrenningsovnene.
Desirees tips til sunn hverdagsmat
Desirèe Andersen er damen bak konseptet bloggen fitfocus.no, som for to år siden ble innlemmet i det utvidede konseptet desireeandersen.no
Sunn og smakfull bakst!
Sunkost bakeglede gjør det enkelt å lykkes med smakfull og sunnere bakst! Produktene passer til de fleste kosthold da de aller fleste produktene er fri for sukker, gluten og melk.
Hostesaft: Når du plages med hoste
Før du velger hostesaft er det viktig å vite om hosten er tørrhoste eller slimhoste.
Supermat – perfekt til mat, granola, bakeverk og snacks
Visste du at supermat også finnes som tørket bær og nøtter? Passer perfekt som ren snacks, tilbehør til mat, til granola og til bakverk!
Næringsgjær: Osteaktig smak – og rik på B-vitaminer
Næringsgjær er svært rik på flere viktige B-vitaminer. Dryss over maten for ekstra næring og en herlig osteaktig smak.
Den veganske bølgen
Stadig flere velger et liv basert på plantekost og blir veganere. Er veganisme bare en trend – eller veien til en bedre helse?
En jul uten gluten
Her gir vi deg som planlegger en glutenfri jul informasjon, gode tips og oppskrifter du kan få glede av.
Chiafrø - Superfrø som er rike på omega-3
Chiafrø er små næringsbomber, med høyt innhold av omega-3-fettsyrer, kalsium og flere viktige mineraler og vitaminer.
Ny helsetrend – Bulletproof Coffee
Fett og kaffe kan virke som en sær kombinasjon, men kanskje det ikke er så ille?
Vegansk-kosthold
Å ha et plantebasert kosthold er i vinden. Det er ikke vanskelig å få i deg alle næringsstoffer selv om du velger bort kjøtt og fisk. Du må imidlertid passe godt på at du får i deg alt du trenger. Disse næringsstoffene må du være oppmerksom på.
Hva er cocosa?
En optimal matolje på grunn av sitt høye innhold av mellomlange fettsyrer. Tåler lys og varme uten å bli ødelagt.
Bokhvete: Små næringsbomber
Trodde du at bokhvete er en kornsort? Det er det faktisk ikke. Bokhvete er en liten nøtt. Navnet kommer antakeligvis av at bokhvetefrøene ligner på bøkefrø.
Sukrin - ofte stilte spørsmål
Når man erstatter sukker i matlaging er det viktig å ta hensyn til produktenes egenskaper og søtningsgrad sammenlignet med sukker. Les mer
Hva er bra med quinoa?
Quinoa kan være et sunnere alternativ til ris, pasta og poteter – Les om fordelene!
En økende grøttrend
Grøt er blitt veldig trendy! Særlig når den kommer rett fra kjøleskapet.
Derfor er rått supert
Rawfood er lettfordøyelig mat som er full av gode enzymer og næring som kroppen din trenger for å bringe deg i balanse.
Et godt sunt nytt år
Kickstart det nye året ved å gjøre de små, men betydelige endringene i hverdagen!
Naturlig sukkererstatning - hva finnes der?
Det finnes mange alternativer til hvitt raffinert sukker å få kjøpt i helsekost.