Våkne opp naturlig med disse sunne alternativene til kaffe
Ser du etter en måte å naturlig få energi om morgenen? Prøv å bytte ut morgenkaffen med disse sunne teene for å starte dagen på best mulig måte, med rooibos, matcha og ingefær.
Tekst: Pukka
Med mindre du er en av de heldige som våkner om morgenen og hopper ut av sengen, klar for dagen som ligger foran deg, starter du sannsynligvis dagen med å lete etter en liten energiboost. For mange vil dette være en kopp kaffe, som gir en rask tilførsel av koffein som hjelper oss å "slå på hjernen" og våkne ordentlig opp.
Mange opplever imidlertid at det ikke fungerer så bra å starte dagen med koffeinholdig drikke. Noen blir urolige av store mengder koffein, spesielt når man allerede er stresset, for eksempel i en periode med høy arbeidsbelastning eller når det skjer mye på andre områder.
Noen opplever dessuten å få "energikræsj" noen timer etter morgenkaffen, slik at man føler behov for en ny kaffekopp, og så videre.
Start dagen med urte-te i stedet
Å starte dagen med en kopp urte-te kan gi en skånsom, mer balansert start, slik at du våkner, men samtidig holder deg roligere, uansett hva dagen byr på.
Du vekker kroppen forsiktig, mens du støtter balansert og vedvarende energi, slik at du kan fortsette å skinne hele dagen lang.
Her er Pukkas beste anbefalinger for kaffealternativer om morgenen:
1. Rooibos - koffeinfri
Rooibos (også kjent som rød busk) er et sørafrikansk alternativ til svart te som tilbyr en lignende rik og beroligende smak, men uten koffein. Den kan nytes med eller uten melk og søtes om ønskelig.
Pukka Morning Berry inneholder blant annet rooibos. Denne koffeinfrie teen inneholder også rosmarin, en urt som gjerne brukes for å støtte mental klarhet og fokus, og som passer perfekt når vi trenger å konsentrere oss over lengre perioder.
Pukka Morning Berry har en dristig, fruktig smak, takket være hibiskus og en rekke andre frukter og bær, inkludert nype, solbær og bjørnebær. Innholdet av sitrongress og grønnmynteoljer i teen bidrar til en oppløftende følelse, da dette er urter som gjerne brukes for å "vekke sinnet" og støtte opp under humøret.
Det siste kraftutbruddet i denne teen kommer fra ginseng, en urt som er mye brukt i forbindelse med å støtte kroppen ved stress. Morning Berry kan derfor være det perfekte tillegget til morgenrutinen din.
2. Ingefær - koffeinfri
Kraftig ingefær passer fabelaktig som morgen-te, da ingefær er en urt som er kjent for å ha varmende og stimulerende egenskaper. Ingefær er mye brukt over hele verden.
Den varmende følelsen vi kan oppleve når vi spiser ingefær, kan bidra til at vi kjenner oss oppfrisket i hele kroppen.
Ingefær er også en mye brukt urt for å støtte fordøyelsessystemet.
Hvorfor ikke starte dagen med denne herlige urten? Pukka Three Ginger er en deilig blanding av ingefær, gurkemeie og galangal, en perfekt kopp te for å kickstarte morgenen din.
3. Grønn te og matcha – med koffein
Hvis du ikke er klar til å gi opp koffein helt, kan grønn te eller matcha være det perfekte kaffealternativet. Grønn te kommer fra samme plante som svart te, men den behandles annerledes, noe som betyr at den beholder mer av sin naturlige grønne farge.
Matcha er en pulverisert grønn te med en irrgrønn farge. Tebladene er fra den samme teplanten som annen grønn te, Camelia sinensis. For å få frem den sterke grønnfargen, som kjennetegner matcha-te, dyrkes te-busken under mer skyggefulle forhold. Skyggen stimulerer bladene til å produsere klorofyll, og dette gir bladene en kraftig grønn farge. Te-bladene tørkes, dampes, filtreres og alle stilker fjernes, før bladene kvernes til et fløyelsmykt pulver. Mens annen grønn te brygges ved å trekke bladene i vann, får du i deg hele tebladet når du drikker matcha, dette er fordi matchapulveret vispes inn i væsken. Både grønn te og matcha inneholder koffein, så disse teene kan gi deg et løft.
Grønn te og matcha finner du sammen i Pukka Supreme Matcha Green, en delikat og forfriskende te, for å tenne din indre gnist.
