Sarah Bernard
Sarah Bernard
Sarah Bernard

Sarah Bernard

Til ca. 12 stk. tenger du:

200 gram sukkerfri marsipan fra Funksjonell mat
250 gram smør
6 eggeplommer
5 ss Sukrin Gold
2 ss kakao
Sukkerfri sjokolade

Slik gjør du

Del marsipanen opp i 12 biter og form til små, runde bunner.
Stekes midt i ovnen på 180 grader i 8-10 minutter. De er ferdige når de har blitt litt gylne. Avkjøl helt.
Pisk smør og Sukrin luftig.
Bland så inn eggeplommene en og en.
Tilsett kakao til slutt og pisk kraftig til du får en fin og klumpfri krem.
Fordel kremen på de små bunnene. Sett kaldt mens du smelter sjokoladen over vannbad.
Dypp kakene i sjokoladen eller dryss sjokoladen over.

Oppskrifter