Kakaosmør 200 g
- Klikk & hent i over 100 butikker
- Frakt: 2-4 virkedager
- Alltid gode tilbud
Inntil 99,8% rent kakaofett for mild, naturlig smak
Økosjokolade Kakaosmør er kakaosmør produsert av rå økologiske Criollo kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og bevarer mer av sin opprinnelige aroma og karakter.
Product description:
Kakaosmør blir presset ut av kakaomassen og består av inntil 99,8% rent kakaofett. Økosjokolade Kakaosmør er en klassisk ingrediens for å lage hjemmelaget sjokolade og konfekt, verdsatt for sin milde smak og kremete konsistens. Produktet kommer fra rå Criollo kakaobønner som er skånsomt tørket for å bevare rik aroma. Kakaosmør er dessuten en av de dyrere råvarene i sjokoladeproduksjon, noe produsenten velger å prioritere for å gi autentisk smak i ferdige og hjemmelagde produkter.
-
Fritt for : Laktosefri|Glutenfri
-
Sertifiseringer : Økologisk
-
Bruksområde : Bruk som ingrediens i hjemmelaget sjokolade eller i baking. Kakaosmør har et smeltepunkt på ca. 32 grader C, og bør varmes skånsomt opp i vannbad sammen med kakaomasse før det blandes med andre ingredienser. Det beste blandingsforholdet mellom kakaosmør og kakaomasse er 1 del kakaosmør til 2 deler kakaomasse. Smelt f.eks. 100 g kakaomasse og 50 g kakaosmør i vannbad og tilsett 40-50 g ønsket søtningsmiddel, samt vaniljepulver eller andre ingredienser. Hell i en form og sett kaldt.
-
Innhold per anbefalt døgndose :
% av RI* % av RI* -
Kan kombineres med :
Økosjokolade Kakaomasse, Økosjokolade Yaconsirup, Økosjokolade Kokosblomstsirup, Økosjokolade Vaniljepulver, Økosjokolade Vaniljeolje.
-
Merk :
-
Oppbevaring : Oppbevares mørkt og kjølig.
-
Næringsinnhold : Næringsinnhold per 100g:
Energi(kj/kcal) 3696/899 Fett 99,9 g Hvorav - Mettede fettsyrer 63,1 g -
Ingredienser : 100% økologisk kakaosmør.
Oppdater adresse?
Du har oppdatert adressene dine i Vipps siden ditt siste besøk. Skal vi oppdatere adressene vi har lagret om deg?