Eimealt
Curtido
189 kr
Varenummer:
Eimealt Curtido er en upasteurisert curtido etter tradisjonell oppskrift fra El Salvador, laget med strimlet kål, gulrot, løk, oregano og et hint chili. Fermentert på naturlig vis og inneholder levende melkesyrebakterier — frisk, krydret smak som gir karakter til måltidet.
Om produktet
Denne latinamerikanske klassikeren lages av strimlet kål, gulrot og løk, med oregano og et lett syrlig kick fra chili. Eimealt Curtido fermenteres på naturlig vis og er upasteurisert; produktet inneholder levende melkesyrebakterier samt naturlig forekommende fiber, vitaminer og mineraler. Smaksbildet er friskt og krydret, velegnet som tilbehør til taco, grillmat, smørbrød eller som et syrlig innslag i salater. Oppbevares kjølig etter åpning. Ingredienser: kål, gulrot, løk, salt, oregano, chili. Nettovolum: 390 ml.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 99/24 |
| Fett | 0,1 g |
| – mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 3,7 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 0,1 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 1 g |
Ingredienser
Kål, løk, gulrot, chili, havsalt, oregano.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig.
Tips
Produktet kan boble over ved åpning, det anbefales derfor å åpne over vasken, en bolle eller tallerken. Dette er helt normalt og et tegn på god bakterieaktivitet.