STHL
Eplecidereddik med moder
119 kr
Varenummer:
STHL Eplecidereddik med moder er rå, økologisk eplecidereddik laget av hele epler. Ufiltrert og upasteurisert med intakt «moder» — godt egnet til dressinger, marinader eller blandet i vann som en frisk drikk.
Om produktet
STHL Eplecidereddik er fremstilt av hele, økologiske epler som gjennomgår en naturlig fermentering før eddiken tappes rå, ufiltrert og upasteurisert. Produktet inneholder intakt «moder» — en bakteriekultur og naturlige enzymer — som gir den karakteristiske skyete fargen og bidrar til et komplekst smaksbilde. Med en syreprosent på 5 % leverer den en frisk, men rund syrlighet som løfter alt fra salatdressinger og marinader til sauser og drikker. Bruk 1–2 spiseskjeer i et glass vann for en frisk drikk, eller la den gi dybde til varme og kalde retter. Mange verdsetter også rå eplecidereddik i enkle husråd, for eksempel som hårskyll eller rengjøringsmiddel. Produktet markedsføres som økologisk — sørg for å følge produsentens anvisninger for oppbevaring etter åpning.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 89/21 |
| Fett | 0 g |
| – mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 1,2 g |
| – sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,005 g |
Må alltid blandes ut i godt med væske før inntak.
Ingredienser
Ufiltrert økologisk eplecidereddik. Syreinnhold: 5%.
Oppbevaring
Oppbevares i romtemperatur, stående og godt lukket, beskyttet mot direkte sollys og store temperatursvingninger. Oppbevar i kjøleskap etter åpning.
Tips
Naturlig bunnfall og fargeendringer kan forekomme over tid, det er et tegn på at eddiken er ufiltrert og inneholder «moder»..