Holli mølle

Hvete Fin Sammalt 1 kg

49 kr

Varenummer: 33011

Holli Mølle Hvete Fin Sammalt 1 kg — økologisk, finmalt sammalt hvete med skånsom foredling som bevarer kornets naturlige egenskaper og gir gode bakresultater.

Om produktet

Holli Mølle benytter seg i stor grad av eldre hvetesorter som gir særpreg i smak og tekstur. Produktet gjennomgår en skånsom foredlingsprosess som bevarer mye av kornets naturlige struktur og næringsinnhold. Resultatet er et fint sammalt mel som gir fylde og saftighet i brød, rundstykker og andre bakverk. Økologisk sertifisering og tradisjonell maleteknikk står sentralt i produktets profil.

Næringsinnhold

Energi(kj/kcal) 1353/232
Fett 2,4 g
Hvorav:  
– mettede fettsyrer 0,3 g
Karbohydrater 59,5 g
Hvorav:  
– sukkerarter 0,7 g
Kostfiber 10 g
Protein 10,2 g
Salt 0,01 g

Ingredienser

Økologisk hvete.

Oppbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt, helst under 17° C. Oppbevares ikke sammen med sterkt luktende varer.