Økologisk 4-Korn Bakeblanding

Om produktet

Holli Mølle Økologisk 4-Korn Bakeblanding er utviklet av Holli Mølles baker Øystein Løvlie i samarbeid med Siv Svolsbru ved bakeriet «Ikke bare brød» i Porsgrunn. Produktet er prøvd og brukt av bakere med erfaring i arbeid med økologisk mel, og er sammensatt for å gi god smak og pålitelig bakeevne i hjemmebaking og mindre bakerier. Blandingen gir en fyldig tekstur og karakteristisk kornsmak som passer til både brød og langpannebaking.

Næringsinnhold

Ingredienser

Økologisk hvete siktet, landhvete fin sammalt, havre sammalt og svedjerug grov sammalt.

Oppbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt, helst under 17° C. Oppbevares ikke sammen med sterkt luktende varer.