Holli mølle

Økologisk Emmer Fint Sammalt

66 kr

Varenummer: 33004

Holli Mølle Økologisk Emmer Fint Sammalt er økologisk emmer. Emmer er en svært gammel kornsort og en av forfedrene til spelt. Produktet inneholder fiber og har et moderat fettinnhold.

Om produktet

HM Emmer fint sammalt 1 kg er et steinmalt emmermel fra Holli Mølle. Produktet har meget gode smaksegenskaper og egner seg godt til blanding med andre melsorter. Melet gir mørke, aromatiske brød og har en karakteristisk aroma som tilfører bakverk særpreg.

Næringsinnhold

Energi(kj/kcal) 1317/315
Fett 3,7 g
Hvorav:  
– mettede fettsyrer 0,3 g
Karbohydrater 81 g
Hvorav:  
– sukkerarter 0,8 g
Kostfiber 11 g
Protein 13 g
Salt 0,06 g

 

Ingredienser

Økologisk Emmer – Vit Gotland.

Oppbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt, helst under 17° C. Oppbevares ikke sammen med sterkt luktende varer.