Holli mølle
Økologisk Emmer siktet
64 kr
Varenummer:
Holli Mølle Økologisk Emmer siktet er mel av emmer. Emmer er en svært gammel kornsort og en av forfedrene til spelt. Produktet inneholder naturlig kostfiber og har et moderat fettinnhold.
Om produktet
HM Emmer siktet 1 kg har meget gode smaksegenskaper og egner seg godt til blanding med andre melsorter. Produktet gir et mørkt, aromatisk brød med en fyldig kornkarakter som skiller seg fra mange andre meltyper. Melet er steinmalt og kommer fra Holli Mølle, og passer godt til både brød og grove bakevarer. Inneholder naturlig kostfiber og har et moderat fettinnhold.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 1449/346 |
| Fett | 2,5 g |
| Hvorav | |
| – mettede fettsyrer | 0,5 g |
| Karbohydrater | 67,5 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfiber | 3,3 g |
| Protein | 12,8 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser
Økologisk siktet emmer.
Oppbevaring
Oppbevares tørt, mørkt og ikke for varmt, helst under 17° C. Oppbevares ikke sammen med sterkt luktende varer.