Holli mølle

Økologisk Spelt Bakeblanding

74 kr

Varenummer: 33007

Holli Mølle Økologisk Spelt Bakeblanding 1 kg gir bakverk en karakteristisk nøtteaktig smak og god tekstur, og kan brukes som erstatning for vanlig hvetemel i mange oppskrifter.

Om produktet

Spelt er stamfaren til dagens hvetesorter. Holli Mølle Økologisk Spelt Bakeblanding 1 kg er en ferdig blanding basert på spelt som gir bakverket en mild, nøtteaktig aroma og en saftig, luftig krumme. Blandingen passer godt til brød, rundstykker og annen hjemmelaget bakst, og er et naturlig alternativ for den som ønsker variasjon i hverdagsbaksten.

Næringsinnhold

Energi(kj/kcal) 1457/348
Fett 2,1 g
Hvorav:  
– mettede fettsyrer 0,26 g
Karbohydrater 65,2 g
Hvorav:  
– sukkerarter 0,3 g
Kostfiber 6,5 g
Protein 12,2 g
Salt 0,01 g

Ingredienser

Økologisk spelt siktet-, fin sammalt- og grov sammalt.

Oppbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt, helst under 17° C. Oppbevares ikke sammen med sterkt luktende varer.