Holli mølle

Økologisk Spelt Helkorn

71 kr

Varenummer: 33005

Holli Mølle Økologisk Spelt Helkorn — et tradisjonskorn som inneholder fiber, protein og jern.

Om produktet

HM Spelt helkorn 1 kg leverer hele, økologiske speltkorn fra Holli Mølle. Produktet inneholder fiber, protein og jern, og har naturlig forekommende enumettede fettsyrer. Spelt er kjent for sine gode bakeegenskaper og egner seg godt i brød, rundstykker og grove bakverk; kan brukes som erstatning for vanlig hvete i mange oppskrifter. Helkornet gir en fyldig, nøtteaktig smak og en tilfredsstillende tekstur i både tradisjonelle og moderne bakverk.

Næringsinnhold

 

Energi(kj/kcal) 1 493KJ/357
Fett 2,6 g
Hvorav:  
– mettede fettsyrer 0,2 g
Karbohydrater 64 g
Hvorav:  
– sukkerarter 1,6 g
Kostfiber 8,4 g
Protein 14,2 g
Salt 0,2 g

Ingredienser

Økologisk spelt.

Oppbevaring

Tørt, mørkt og ikke for varmt, helst under 17° C. Oppbevares ikke sammen med sterkt luktende varer.