Influidity
Full Spectrum Maca pulver
289 kr
Varenummer:
Influidity Full Spectrum Maca-pulver samler svart, rød og gul maca fra Andesfjellene i ett produkt. Gelatinisert for økt løselighet og enkelt å blande i smoothies, shakes og oppskrifter. Maca omtales ofte som «peruansk ginseng» og regnes som supermat.
Om produktet
Influidity Full Spectrum Maca 180 g beskriver macaens lange historie i Andesfjellene: i Peru har maca vært brukt i over 2000 år, og den vokser opptil 4500 moh og trives i de harde, høyalpine forholdene. Det finnes tre naturlige varianter av maca – svart, rød og gul – og dette Full Spectrum-produktet inneholder alle tre for å samle variasjonene i ett pulver. Gelatinisert maca har en annen konsistens og økt løselighet sammenlignet med rå maca, noe som gjør det enkelt å blande inn i drikker og mat. Maca blir ofte kalt «peruansk ginseng» og er en tradisjonell råvare fra Andesregionen. Produktet passer godt i smoothies, shakes og bakst for å tilføre fyldig smak og plantebasert karakter.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 1436/342,9 |
| Fett | 1 g |
| Hvorav: | |
| – mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 70 g |
| Hvorav: | |
| – sukkerarter | 63 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 12 g |
| Magnesium | 85 mg g |
| Jern | 8 mg g |
| Kalsium | 500 mg g |
| Sink | 4 mg g |
| Riboflavin (vitamin B2) | 0,80 mg g |
| Nicacin (vitamin B3) | 10 mg g |
| Vitamin C | 25 mg g |
Ingredienser
Gelatinisert svart (20%), rød (20%) og gul (60%) økologisk maca (Lepidium Meyenii).
Oppbevaring
Oppbevares tørt og i romtemperatur. Oppbevares utilgjengelig for barn.
Tips
Maca kan også brukes i matlaging, f.eks. i energibarer, sjokolade eller pannekaker. Smaken beskrives ofte som maltaktig, med et hint av karamell. «Gelatinisert» er navnet på prosessen som bryter ned stivelsen, og gjør det mer lettfordøyelig. Inneholder ikke gelatin.