Eimealt

Jegerkraut

199 kr

Varenummer: 74032

Eimealt Jegerkraut er upasteurisert sauerkraut laget på norsk kål. Fyldig. Smakssterk med mer enn et hint av norsk fjellheim. Full av levende melkesyrebakterier og god smak. Passer ekstra godt til viltkjøtt. Passer ekstra godt til lam.

Om produktet

Rå surkål. Levende melkesyrebakterier. Laget på norsk kål. Inneholder sjampinjong. Inneholder tyttebær. Inneholder gulrot. Inneholder selleri. Inneholder einebær. Inneholder hvitløk. Inneholder timian. Inneholder havsalt. Naturlig fermentert i små batcher. Upasteurisert for autentisk smak og tekstur. Fermenteringen sikrer at produktet inneholder melkesyrebakterier, enzymer og næringsstoffer. Den sprø konsistensen og krydrede smaken gjør den perfekt som tilbehør og som topping. Fri for tilsetningsstoffer. Vegansk. Glutenfri. Kun ekte, rene råvarer. Lages før jaktsesongen og egner seg spesielt godt som smakfullt tilbehør til vilt.

Næringsinnhold

Energi (kJ/kcal) 85/21
Fett  0,3 g
Hvorav  
– mettede fettsyrer  0,05 g
Karbohydrater 2,1 g
Hvorav  
– sukkerarter  <0,1 g
Protein  <0,9 g
Salt  1 g

Ingredienser

Kål, sjampinjong, tyttebær, gulrot, selleri, hvitløk, timian, einebær, havsalt.

Oppbevaring

Oppbevares kjølig.