Eimealt
Kimchi
199 kr
Varenummer:
Eimealt Kimchi er naturlig fermentert og upasteurisert, laget i små batcher for maksimal smak. Produktet inneholder levende melkesyrebakterier samt fiber, vitaminer og mineraler. Sprø, syrlig og full av umami — et allsidig tilbehør som løfter risretter, nudler, grillmat eller serveres rett fra glasset.
Om produktet
Den naturlige fermenteringen skjer i små batcher, helt uten pasteurisering, for å bevare de levende melkesyrebakteriene. Eimealt Kimchi inneholder levende melkesyrebakterier, i tillegg til fiber, vitaminer og mineraler. Resultatet er en smaksrik kimchi med en nøye balansert kombinasjon av syrlighet, varme og umami — sprø, frisk og full av karakter. Bruk som smakfullt tilbehør til risretter, nudler, grillmat, stekt egg eller for å gi dybde til supper og salater.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 115/27 |
| Fett | 0,4 g |
| Hvorav | |
| – mettede fettsyrer | 0,1 g |
| Karbohydrater | 3,1 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | <0,5 g |
| Protein | 1,5 g |
| Salt | 0,9 g |
INNEHOLDER ALLERGENENE FISK OG REKE (SKALLDYR).
Ingredienser
Kinakål, gulrot, daikon, løk, ingefær, hvitløk, chili, fiskesaus (fisk), palmesukker, reker (skalldyr), salt.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig.
Tips
Produktet kan boble over ved åpning, det anbefales derfor å åpne over vasken, en bolle eller tallerken. Dette er helt normalt og et tegn på god bakterieaktivitet.