Økosjokolade
Kakaosmør 200 g
199 kr
Varenummer:
Økosjokolade Kakaosmør er kakaosmør produsert av rå økologiske Criollo kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og bevarer mer av sin opprinnelige aroma og karakter.
Om produktet
Kakaosmør blir presset ut av kakaomassen og består av inntil 99,8% rent kakaofett. Økosjokolade Kakaosmør er en klassisk ingrediens for å lage hjemmelaget sjokolade og konfekt, verdsatt for sin milde smak og kremete konsistens. Produktet kommer fra rå Criollo kakaobønner som er skånsomt tørket for å bevare rik aroma. Kakaosmør er dessuten en av de dyrere råvarene i sjokoladeproduksjon, noe produsenten velger å prioritere for å gi autentisk smak i ferdige og hjemmelagde produkter.
Næringsinnhold
| Energi(kj/kcal) | 3696/899 |
| Fett | 99,9 g |
| Hvorav | |
| – Mettede fettsyrer | 63,1 g |
Ingredienser
100% økologisk kakaosmør.
Oppbevaring
Oppbevares mørkt og kjølig.