Wermlandschoklad
Raw Sjokolade Appelsin
69 kr
Varenummer:
Sunkost by WermlandsChoklad Raw Sjokolade Appelsin er en fyldig, mørk sjokolade med 73 % kakao, smaksatt med kaldpresset appelsinolje og med knasende kakaonibs. Ingredienslisten er kort og basert på nøye utvalgte råvarer. Produktet er vegansk og skånsomt lavtemperaturbehandlet for å bevare smak og aroma.
Om produktet
Fra kakaofarmen i Ecuador til sjokoladefabrikken i Värmland forteller Sunkost by WermlandsChoklad Raw Sjokolade Appelsin en historie om nærhet til råvaren og ekte håndverk. Kakaoen, Arriba Naciónal, er kjent for sin fruktige aroma med innslag av tropiske frukter. WermlandsChoklad forvandler kakaoråvaren og nøye utvalgte ingredienser i sin lille fabrikk til en intens og aromatisk sjokolade.
Et nært samarbeid med kakaoplantasjen, som er medeier i WermlandsChoklad, gir bedre sporbarhet og direkte kontakt med råvaren. Oppskriften er vegansk og søtet med kokosblomstsukker. Kaldpresset appelsinolje tilfører frisk smak, mens kakaonibs gir en deilig crunch. Sjokoladen er skånsomt lavtemperaturbehandlet for å bevare aroma og tekstur.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 2552/608 |
| Fett | 49,4 g |
| Hvorav | |
| – mettede fettsyrer | 32,1 g |
| Karbohydrater | 29,2 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 22 g |
| Kostfiber | 11,6 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 0,1 g |
KAN INNEHOLDE SPOR AV NØTTER, MELK OG SOYA.
Ingredienser
Kakao* (kakaomasse*, kakaosmør*), kokosblomtsukker*, kakaonibs*, appelsinolje (0,1%)*. *Økologisk.
Oppbevaring
Oppbevares tørt og svalt.
Tips
Merk at sjokoladen IKKE lenger er fri for nøtter, melk, gluten og soya, slik de gamle Wermlands-sjokoladene var. Se ingredienslisten og Merk-feltet for hva denne sjokoladen inneholder eller kan inneholde spor av.