Wermlandschoklad
Raw Sjokolade Havsalt
69 kr
Varenummer:
Sunkost by WermlandsChoklad Raw Sjokolade Havsalt (50 g) — fyldig, mørk sjokolade med 73 % kakao og små korn av havsalt. Søtt og salt i balansert kombinasjon. Laget av nøye utvalgte ingredienser og bearbeidet under 42,5 °C. Vegansk.
Om produktet
Sunkost by WermlandsChoklad Raw Sjokolade Havsalt er en litenhåndverksbar som bygger på et tett samarbeid med kakaoplantasjen i Ecuador, som også er medeier i WermlandsChoklad. Dette samarbeidet bidrar til god sporbarhet og tett kvalitetsoppfølging fra kakaotre til ferdig sjokolade. Kakaosorten Arriba Naciónal er kjent for sin fruktige aroma med innslag av tropiske frukter. I produsentens sjokoladefabrikk i Värmland bearbeides kakaoråvaren og utvalgte ingredienser til en mørk, fyldig raw-sjokolade med 73 % kakao, små korn av havsalt og søtning fra kokosblomstsukker. Produktet er bearbeidet ved temperaturer under 42,5 °C for å bevare aromaene og er vegansk.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 2515/599 |
| Fett | 48,4 g |
| Hvorav | |
| – mettede fettsyrer | 31,8 g |
| Karbohydrater | 29,2 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 22 g |
| Kostfiber | 11,6 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 1,1 g |
KAN INNEHOLDE SPOR AV NØTTER, MELK OG SOYA.
Ingredienser
Kakao* (kakaomasse*, kakaosmør*), kokosblomtsukker*, havsalt (1,7%). *Økologisk.
Oppbevaring
Oppbevares tørt og svalt.
Tips
Merk at sjokoladen IKKE lenger er fri for nøtter, melk, gluten og soya, slik de gamle Wermlands-sjokoladene var. Se ingredienslisten og Merk-feltet for hva denne sjokoladen inneholder eller kan inneholde spor av.