Eimealt
Rubinkraut
189 kr
Varenummer:
Eimealt Rubinkraut er en upasteurisert, naturlig fermentert rødkål med ingefær, hvitløk og et hint av nellik. Rik på levende melkesyrebakterier og med frisk, syrlig smak.
Om produktet
Eimealt Rubinkraut er en upasteurisert, fermentert rødkål med smak av ingefær, hvitløk og et diskret spill av nellik. Produktet er naturlig fermentert for å bevare de levende melkesyrebakteriene, og har en frisk og syrlig smak med mild krydderdybde. Rubinkraut gir farge og karakter til måltidet og passer spesielt godt til julemat, i sandwich, på suppe, blandet i salat eller som tilbehør til lam, kylling og grill. Ingen tilsetningsstoffer – håndlaget i Norge. Inneholder også fiber, vitaminer og mineraler som en naturlig del av rødkålen.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 108/25 |
| Fett | 0,7 g |
| Hvorav | |
| – mettede fettsyrer | 0,2 g |
| Karbohydrater | 4,1 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | <0,1 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 1 g |
Ingredienser
Rødkål, ingefær, hvitløk, havsalt, nellik.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig.
Tips
Produktet kan boble over ved åpning, det anbefales derfor å åpne over vasken, en bolle eller tallerken. Dette er helt normalt og et tegn på god bakterieaktivitet.