Eimealt
Shivakraut
189 kr
Varenummer:
Eimealt Shivakraut er en upasteurisert, indiskinspirert surkål med ingefær, karri og gurkemeie. Full av levende melkesyrebakterier og varme kryddersmaker. Sprø i tekstur og fyldig i smak – uten tilsatt sukker, konserveringsmidler eller kunstige tilsetningsstoffer. Vegansk, laget for den som ønsker mer levende mat i hverdagen.
Om produktet
Eimealt Shivakraut er en levende, indiskinspirert surkål laget på kål og en smakfull krydderblanding av ingefær, karri og gurkemeie. Produktet er naturlig fermentert i små batcher og aldri pasteurisert, slik at det bevarer sitt innhold av levende melkesyrebakterier. Shivakraut kombinerer tradisjonell fermentering med varme, krydrede smaker fra det indiske kjøkken og gir intens smak og karakter i hver krukke. Inneholder naturlig forekommende fiber, vitaminer og mineraler fra kålen. Uten tilsatt sukker, konserveringsmidler eller kunstige tilsetningsstoffer. Vegansk.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 103/25 |
| Fett | 0,1 g |
| – mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 3,8 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | <0,1 g |
| Protein | 1,1 g |
| Salt | 1 g |
Ingredienser
Kål, ingefær, karri (uten løk/hvitløk), havsalt.
Oppbevaring
Oppbevares kjølig.
Tips
Produktet kan boble over ved åpning, det anbefales derfor å åpne over vasken, en bolle eller tallerken. Dette er helt normalt og et tegn på god bakterieaktivitet.