Manna
Speltmel Steinmalt Sammalt Fin 10 kg
Opprinnelig pris var: 599 kr.479 krNåværende pris er: 479 kr.
Spar 20 %
Varenummer:
Manna Speltmel, steinmalt sammalt fin 10 kg er økologisk speltmel laget av hele korn. Steinmalt for en tradisjonell aroma og mild, nøtteaktig smak. Velegnet til brød, surdeig, gjærbakst og pizza. Leveres i praktisk 10 kg-sekk.
Om produktet
Manna Speltmel, steinmalt sammalt fin 10 kg er et økologisk speltmel fremstilt av hele speltkorn. Melet er steinmalt ved lav temperatur for å gi en mer tradisjonell formaling og karakteristisk aroma. Sammalt innebærer at hele kornet inngår i produktet. Spelt gir en mild, nøtteaktig smak og kan bidra til saftigere bakverk. Produktet egner seg godt til surdeigsbrød, gjærbakst, pizza, focaccia og grove bakverk, og har en fin tekstur som gjør deigen enkel å arbeide med. Leveres i 10 kg-sekk — praktisk for bakerier, storhusholdning og aktive hjemmebakere.
Næringsinnhold
| Energi (kJ/kcal) | 1436/343 |
| Fett | 2,5 g |
| Hvorav | |
| – mettede fettsyrer | 0,2 g |
| Karbohydrater | 62 g |
| Hvorav | |
| – sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfiber | 9,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser
Sammaltspelt*. *økologisk.
Oppbevaring
Oppbevares tørt og kjølig (5-15°C).